设为首页 - 加入收藏
广告 1000x90
您的当前位置:主页 > 虫草花煲鸡汤的做法 > 正文

猴头菇煲汤_猴头菇煲汤的做法_猴头菇煲汤的营养价值_养生膳食-老宗...

来源:未知 编辑:admin 时间:2017-09-26
猴头菇是一种非常名贵的菌类,营养价值极高,是我国宴席上的名菜,猴头菇的肉质肥厚鲜嫩,气味芳香,常常用来煲汤。今天小编为大家介绍两种猴头菇煲汤的做法。猴头菇煲汤的做法,猴头菇煲汤的营养价值猴头菇煲汤的做法一食材鹌鹑1只,猴头菇80克,蜜枣5个,油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。做法1、猴头菇用清水浸泡2个小时左右。2、将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。3、准备适量的木棉花干,用清水浸泡一下,备用。4、鹧鸪和猪展肉飞水处理。5、冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣,大火烧开水,水开后加入肉类,转为慢火。6、盖锅,慢火煲90分钟左右。7、关火前加入适量的食盐调味即可。小贴士1、老火汤煲汤时间一般不要超过2小时,否则嘌呤积聚。2、祛湿汤汤料主要有云苓土茯苓,赤小豆,扁豆,木棉花,适合雨季的南方人饮用。猴头菇煲汤的做法二猴头菇山药炖土鸡汤原料:土鸡、山药、猴头菇、红枣、党参、姜片、枸杞、盐、料酒做法:1、将猴头菇泡发、撕成小块,备用。(PS:我撕得偏大了点,不易入味,可以再小一点,更入味更有口感)2、准备好如图材料,备用。3、半只土鸡,斩大块,焯水后洗净备用。4、1/4 根山药去皮,洗净,切滚刀块备用。5、汤锅中倒入鸡块6、倒入猴头菇。7、倒入步骤二的材料。8、倒入适量的水。9、大火烧开,转中小火炖40分钟。10、倒入山药,中火炖煮二十分钟。11、枸杞泡五分钟。12、倒入泡过的枸杞,再炖煮二十分钟。13、加入适量料酒和盐,大火烧开3分钟,关火,出锅装碗,放几根葱段提色增香,如有香菜更佳。14、准备开锅很多人其实都以为猪皮不能吃,却不料猪皮是比猪肉更具有营养价值的食物,它不仅比猪肉的蛋白质含量更高,还有着极其丰富的胶原蛋白,所以如果你还在疑惑如何补充胶原蛋白,那么就吃猪皮试试吧!

相关推荐:

网友评论:

无法在这个位置找到: ajaxfeedback.htm
栏目分类

模板天下 www.mobantianxia.com 联系QQ:498872301 邮箱:498872301@qq.com

Copyright © 2002-2011 DEDECMS. 织梦科技 版权所有 Power by DedeCms

Top